実は美味しい!! 日本では知られていないカナダワインの魅力!

日本でも毎年ボジョレー・ヌーボーが話題になるように、ワインはとても人気があり皆さんも一度ならず、何度も飲んだことがあるのではないでしょうか???
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フランスやイタリア、スペインなどワインで有名な国をあげればキリがないのですが、
皆さんはカナダ産のワインは飲んだことがあるでしょうか、、、
「カナダでワインなんてあるの?」
「カナダ? ウィスキーの間違えでしょう」

こんな感想を抱いいた人が殆どではないでしょうか?
実は私もカナダに来るまではワインがあることも知りませんでしたが、
しかし今ではすっかりハマってしまい、リカーストアでカナダ産のワインを購入するのはもちろん
ワイナリー巡りもしてしましました。
ワイン専門リカーショップ

今回はそんなカナダのワインをご紹介
カナダにはワインの2大生産地があります。
1.ナイアガラ
カナダワインの80%以上が作られるカナダ最大のワインの生産地
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【主な生産ワイン】
白ワイン
・シャルドネ:果実味とミネラル味、バランスの良い酸味が特徴
・リースリング:辛口から甘口まで幅広い味が作られている
赤ワイン
・カベルネフラン:ベリーなどの豊かな果実味が特徴。青臭さも少ない、、?
・ピノ・ノワール:
2.オカナガン渓谷
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私の住むバンクーバーから車で4時間ほどと近場にあるカナダ第2のワイン生産地
【主な生産ワイン】
白ワイン
・ピノグリ
・シャルドネ
・ゲヴュルツトラミネール(?!)
なんだか聞きなれない名前のワインがありますね、、、
カナダで作られるゲヴュルツトラミネールは甘みが強く、
リカーストアでは多くのゲヴュルツトラミネールワインが並んでいます
ワイン初心者の方にも飲みやすい一品です。
赤ワイン
・ピノ・ノワール
・メルロー
・カベルネソーヴィニョン
これだけ見ても数多くのワインが作られていることがわかりますね。
しかし何故カナダのワインは世の中に流通していないのか、、、
ここカナダでは多くのワイナリーが家族経営で、手作業でのワイン造りを行なっているようです
それゆえに、国内でもリカーストアに並ばない銘柄も数多く存在しています。
では何処でそんな希少なワインを購入できるのか?
それは直接ワイナリーに行くしかないんですね、、、
オカナガン渓谷のおすすめワイナリー
Mt.Boucherie Family Estate Winery
Volcanic Hills Estate Winery
ワイナリーにはレストランが併設されていて、ワイナリーで作ったワインを味わうことができるので、
購入前に食事がてら味見をするのもいいかもしれませんね
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少し変わったデザインが特徴のワイナリー
デザインのみならず味も特徴的なものが多く、人によっては賛否両論あるかもしれませんが
私の一番のお気に入りです。
(バンクーバー市内では購入できるお店が少ないのが残念ですが)

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オカナガン渓谷では、今回紹介したワイナリーに限らず
ほとんどのワイナリーが有料($4〜10)で試飲できます。

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特級よりも入手困難なレアワインをご褒美に

また、ほとんどのワイナリーが公共のバスを乗り継いで行くことができるので
個人で好きなワイナリーだけを巡ることもできます。

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ある意味希少なカナダ産ワイン
一度は試してみる価値ありですよ

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